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          燕窩怎么吃——夏季燕窩做法

          發表日期:2017-08-11 | 來源 :https://timgsa.baidu.com/timg? | 點擊數: 次 收聽:
           
           
          燕窩怎么吃——夏季燕窩做法
           
             燕窩在補品中是一種少有的甘性補品,不同于人參、鹿茸等濕熱厚重易上火的食物,因其不寒不火的性質,適合于一年四季正常進食。
          在炎熱的夏季,吃燕窩進補,也非常合適,不僅可以消暑降火、滋潤肺燥,更能美白修復。
             夏季,燕窩常與冰糖、瓜果搭配,不僅補而不燥,補而不膩,而且可以消暑降火,還能修復被烈日灼曬的肌膚。很多燕窩粉都不喜歡涂防曬,因為太膩。
             燕窩對人體作用屬調理滋養性,而不是滋補性,夏季常吃燕窩,不但不上火還可保護皮膚。燕窩里含有豐富的表皮細胞生長因子,有益于修復被烈日灼曬的肌膚,女性朋友在夏季吃燕窩還可使皮膚保持美白、彈性、有光澤。
             每天堅持吃2到5克燕窩,再配上黑枸杞補充花青素,堅持一個夏天,再也不怕曬成小黑人啦!
             另外,夏季,吃燕窩可以有效減肥。原因如下:
             1、燕窩中脂肪含量近乎0;
             2、燕窩中富含唾液酸,可以增強人體的免疫力;
             3、燕窩中富含水溶性膠原蛋白、8種人體必需氨基酸以及鈉、碘等礦物元素:水溶性膠原蛋白可以增加和延長燃燒脂肪(分解代謝);同時水溶性膠原代表能對細胞有修補機能,達到減肥目的。
              燕窩性溫屬平,基本上適合所有人食用,而一般家庭燉制燕窩都會選擇冰糖清燉。其實不只是清燉,花式燕窩也可以簡單做起!
              下面給大家介紹幾種參考,夏季冰鎮燕窩風味更佳! 燕窩粉可以按照下面推薦的燕窩做法,按自己喜歡的口味來調味。
          燕窩椰汁鮮奶羮
          功效:潤肺益胃,滋補養顏
          材料:燕窩約10-15克,鮮椰槳,鮮奶或淡奶各三湯匙,冰糖適量 
          制作方法:本產品使用燕之屋·碗燕,開蓋就能使用。將其它用料放入燉蠱內,加入開水三碗,隔水燉約25分鐘,然后倒入碗燕即成。
             
          核桃紅棗桂圓燉燕窩
          功效:暖宮暖胃、補血
          材料:核桃適量、紅棗適量、桂圓適量、燕窩、冰糖適量
          制作方法:本產品使用燕之屋·碗燕,開蓋就能使用。將核桃紅棗桂圓一起燉,燉25分鐘后再加冰糖燉2-5分鐘,然后倒入碗燕即成。 
          雙果撈燕窩 
          功效:適合孕婦食用、補充維生素、治便秘
          材料:百香果適量切粒、火龍果適量切粒、燕窩、冰糖適量 
          制作方法:本產品使用燕之屋·碗燕,開蓋就能使用。把準備好的百香果和火龍果、冰糖等材料倒入碗燕內,即可完成。 
          桂花冰糖燉燕窩
          功效:止咳,潤肺,緩解精神壓力,幫助睡眠 
          材料:桂花適量、燕窩、冰糖適量 
          制作方法:本產品使用燕之屋·碗燕,開蓋就能使用。將燕窩放入養生加熱,過程中加入冰糖及桂花,一起加熱幾分鐘即成。(桂花適量即可,因本身有苦澀味) 
          新鮮百合枸杞燉燕窩
          功效:潤燥、養顏、延緩衰老、清虛熱,治虛 
          材料:百合適量、枸杞適量、燕窩、冰糖適量 
          制作方法:將其他材料一起放入養生壺內,燉煮25分鐘后在放入適量冰糖燉2-5分鐘,倒入碗燕,即可食用美味的燕窩。
               夏季天氣炎熱,同時也是體能、元氣消耗比較旺盛的時候。而中醫中所提倡的食補,并不是一味的吃好的東西,所以人參、鹿茸只會使陽氣更加的上涌,對身體的整體恢復沒有太大的好處。燕窩性甘的特點就出來了,可以作為夏季進補的首選。
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